Determinación del factor de conversión alimentaria y crecimiento de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) bajo diferentes densidades y niveles de alimentación en estanques artificiales en Llaullini, La Paz
Palabras clave:
Trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss), crecimiento, factor de conversión alimenticia, densidades de carga, niveles de alimentación y parámetros físico-químicos.Resumen
El estudio se realizó, en Llaullini, La Paz, con el objetivo de evaluar el efecto de tres densidades de carga combinado con diferentes cantidades de alimento y los parámetros físico – químicos del agua, sobre el crecimiento y conversión alimenticia de Oncorhynchus mykiss (trucha arco iris). Para ello se emplearon 600 truchas hembra en etapa de engorde – acabado con 150 días de edad, con 140 ± 18,8 g de peso, 21,5 ± 0,97 cm de longitud estándar, 3,50 ± 0,10 cm de longitud de cabeza, 4,33 ± 0,10 cm de altura corporal; los que fueron distribuidos en un DCA con 3 tratamientos, 3 repeticiones y cada unidad experimental con densidades de carga de: 0,61 kg/m3 combinado con -15% de alimento; 1,43 kg/m3 combinado con 100% de alimento y 2,05 kg/m3 combinado con +15% de alimento, generando los tratamientos: T1, T2 y T3. Los resultados muestran que el T1 presentó velocidad de crecimiento en peso, conversión alimenticia, crecimiento en longitud, menor longitud de cabeza, mayor altura corporal y sobrevivencia: 1,67 g/día, 0,42, 0,12 cm/día, 0,16 cm, 0,59 cm y 92,2%, respectivamente, consumiendo 15,4 kg de alimento balanceado; entretanto, los peces en densidades mayores (T2 y T3) mostraron un mayor rendimiento con valores de 14,85 y 19,62 kg/m2, respectivamente, consumiendo 42,4 kg (T2) y 67,2 kg (T3) de alimento. Cuando la temperatura del agua está por debajo de 10ºC, los peces presentan mayor crecimiento. Finalmente, densidades menores con -15% de alimento reportan mayor crecimiento, mientras que densidades altas muestran mayor rendimiento económico.
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Publicado
29-04-2020
Cómo citar
Colque García , R. R. . (2020). Determinación del factor de conversión alimentaria y crecimiento de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) bajo diferentes densidades y niveles de alimentación en estanques artificiales en Llaullini, La Paz. Apthapi, 6(1), 1820–1838. Recuperado a partir de https://apthapi.umsa.bo/index.php/ATP/article/view/51
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Artículo Científico - Original
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